Visverwerkende industrie

Fabrieken die zeevruchten verwerken worden geconfronteerd met enkele van de meest uitdagende eisen in de hele voedingsmiddelen- en drankenindustrie. De snelle doorlooptijd en de koude temperaturen die nodig zijn om verse kwaliteitsproducten te garanderen, vormen een extra belasting voor de processen, het personeel, de faciliteiten en de apparatuur.