Modernisering van de Brooklyn brouwerij
- Cliënt: Brooklyn Brouwerij
- Producten: Polyurethaanharsen
- Marktsector: Eten & drinken
- Plaats: New York, United States
- Jaar: 2017
De duurzame en antislip polyurethaan vloertechnologie Flowfresh SR van Flowcrete Americas werd geselecteerd voor installatie in de belangrijkste productiehal van de brouwerij. De daaropvolgende coating met Flowcoat CR zorgt voor extra chemische bestendigheid voor de brouwomstandigheden.
Het kost veel warmte om mout, hop, water en gist in bier te veranderen. De hitte helpt de enzymen vrij te geven en draagt bij aan het alcoholgehalte. De mout wordt gemengd bij temperaturen tot 200 graden Celsius - en vult de faciliteit met een zoete geur voor werknemers en bezoekers die deelnemen aan de wekelijkse rondleidingen. Tijdens het brouwproces varieert het mengsel tussen 100 en 65 graden Celsius.
Flowfresh is zeer duurzaam en biedt uitstekende eigenschappen voor thermische cycli en thermische schokbestendigheid. Dit maakt het materiaal ideaal voor installatie in gebieden die worden blootgesteld aan extreem hete temperaturen, of het morsen van hete vloeistoffen, of waar processen met heet waswater plaatsvinden.
In tegenstelling tot bakstenen, installeert Flowfresh naadloos cementachtige polyurethaansystemen. Dat betekent dat geen verbindingen of verbindingslijnen zijn die vatbaar kunnen worden voor schade en scheuren. Dit betekent dat er geen ruimte is om vuil, stof en andere bacteriën te huisvesten.
Bekijk het volledige coatingproces in onze video:
Bekijk meer referentieprojecten van Flowcrete voor complete vloeroplossingen.
