Servair
Société bien connue de la restauration aérienne, Servair choisit les sols Flowfresh.
Détails du projet
- Maître d'Ouvrage : Servair
- Solution Flowcrete: Flowfresh SR
- Marché : Industrie Agroalimentaire / Cuisine industrielle
- Lieu: Aéroport Paris CDG, France
- Année: 2008
Servair, filiale du groupe Air France/KLM, a plus de 100 centres de restauration dans le monde et prépare annuellement plus de 45 millions de plats de repas destinés aux compagnies aériennes. Servair a souhaité un système de revêtement de sol à base de Polyuréthane Ciment, car cette résine permet d'obtenir une surface adaptée pour les salles de préparation des plats.
Servair a opté pour le Flowfresh SR.Cette solution fournit une finition lisse, propre et facilement nettoyable parfaitement adaptée aux zones de préparation agro-alimentaires. Flowfresh SR a été appliqué sur 3.000m² en épaisseur de 5mm dans différents zones : stockage positif, stockage négatif, zone de cuisson, zone de préparation, zone de conditionnement et quai d'expédition.
Le projet a été réalisé en seulement 3 semaines.
Le Flowfresh SR propose une finition antidérapante permettant de garantir un maximum de sécurité de travail aux employés, et contient un additif antimicrobien naturel, Polygiene®, qui aide à contrôler le développement des bactéries sur le sol.
Pour ce projet, Flowfresh SR a été retenu du fait de ses excellentes résistances (Classement du CSTB P/M 3444) et pour ses valeurs de glissance (coefficient INRS 0.38 classement R12).
