Produits de la mer & Pisciculture

Les installations de transformation des produits de la mer sont confrontées à certaines des contraintes les plus sévères de l’industrie agroalimentaire.

Les personnels sont contraints de travailler sur des sols humides voire mouillés en permanence, dans des délais réduits de traitement des produits et dans le froid.

Cette activité nécessite donc des revêtements de sol présentant à la fois une excellente résistance au glissement, y compris sur sols humides, pendant toute leur durée de vie, ainsi qu'une très haute résistance mécanique (excellente dureté, résistance aux chocs, à l’abrasion et à l’usure). De plus, ils doivent offrir une bonne résistance chimique, notamment aux produits d’entretien, pour être facilement nettoyés à l’aide de détergents alcalins, en combinaison avec de la vapeur ou de l’eau chaude sous pression.