Laiteries & Fromageries


Comme la plupart des installations agroalimentaires en process humide, les laiteries et fromageries constituent un environnement difficile pour les sols en béton non protégé.

On doit avoir recours à des systèmes de revêtement de sol protecteurs qui offrent une résistance chimique suffisante aux graisses laitières corrosives, aux acides lactiques et aux protéines, ainsi qu’une surface antidérapante, facile à nettoyer et dégraisser.

En outre, les sols des installations de transformation de produits laitiers sont soumis à la circulation intensive de lourds chariots élévateurs et de transpalettes, ainsi qu’à des chocs thermiques résultant du nettoyage à la vapeur sous pression - qui peuvent tous deux entraîner des dommages mécaniques.

Flowcrete propose un ensemble complet de résines spéciales et de revêtements de sol traités antimicrobiens, conçus pour couvrir toutes les zones des installations de transformation des produits laitiers et du fromage.

Outre les zones de fabrication proprement dites, telles que les zones de stockage, les abattoirs, les chambres froides et les entrepôts, il existe des solutions Flowcrete pour tous les autres espaces de travail : bureaux, couloirs, vestiaires, toilettes …

Pour en savoir plus sur les sols de ces installations retrouvez notre documentation
Métier "Laiterie & Fromagerie" dans notre espace Documentation.

Laiterie Bannister Downs, Northcliffe (Australie)

2.350m² de Flowfresh SR pour ce nouvel équipement de pointe répondant aux normes agroalimentaires les plus strictes.

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