Los pavimentos de resina, elemento esencial para la seguridad alimentaria
En el sector de la alimentación y las bebidas, la excelencia va más allá del sabor; implica un compromiso inquebrantable con la seguridad y la higiene. En este sentido, la elección del material del pavimento desempeña un papel fundamental en las instalaciones de procesamiento de alimentos.
Los pavimentos de resina, a menudo pasados por alto, son cruciales para crear un entorno seguro e higiénico en tales instalaciones. Su acabado continuo y sin juntas evita la infiltración de líquidos y favorece un entorno más higiénico al eliminar criaderos potenciales de bacterias.
Las instalaciones de procesamiento de alimentos están expuestas a diversos subproductos, como grasas, aceites calientes y soluciones azucaradas, que pueden dañar los suelos de hormigón sin revestimiento y, en última instancia, contaminar los productos alimentarios. Los pavimentos de resina ofrecen una solución duradera y resistente a estos desafíos.
Al elegir un sistema de pavimentos de resina, es crucial considerar varios factores, como la higiene, la certificación HACCP, la resistencia a resbalones, la limpieza y el mantenimiento, la resistencia química y el choque térmico. Los sistemas de poliuretano-cemento son particularmente adecuados para resistir condiciones de choque térmico y ataques químicos prolongados, ofreciendo así una solución integral para la seguridad alimentaria.
Flowcrete ofrece una gama de opciones de pavimentos de resina, incluyendo sistemas de poliuretano-cemento, metacrilato de metilo (MMA) y epoxi, cada uno diseñado para satisfacer las necesidades específicas de las instalaciones de procesamiento de alimentos.
La selección del sistema de pavimentos de resina adecuado es crucial para garantizar la seguridad alimentaria y la integridad de los productos. Para obtener orientación y recomendaciones específicas adaptadas a las necesidades exclusivas de sus instalaciones y proyectos, Flowcrete ofrece asesoramiento experto en pavimentos de resina para un entorno de procesamiento de alimentos seguro e higiénico.
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