Gıda üretim ortamları, yağlar, kızgın yağlar, kan, şeker çözeltileri ve doğal gıda asitleri dahil olmak üzere çok çeşitli aşındırıcı yan ürünlere ve kirleticilere maruz kalır - bunların tümü temiz bir bölgede yeterince sağlam olmayan yüzeyleri bozarak kontrolsüz bakteri üremesine ve siteyi kontaminasyon olayları riskine sokar.
Bira fabrikası zeminleri, ağır yükler ve yaya trafiğinin yanı sıra dökülmelere ve lekelenmeye maruz kalır. Kostik kimyasallar, termal şok, kayma direnci ve hijyen de bir endişe kaynağıdır.
Çoğu ıslak zeminli işleme tesisi gibi, süt ve peynir tesisleri de korumasız beton için zorlu bir ortam oluşturabilir. Koruyucu zemin kaplama sistemleri, aşındırıcı süt yağlarına, laktik asitlere ve proteinlere karşı yeterli kimyasal direnç sağlamalı ve ayrıca kaymaz, kolay temizlenebilir ve yağdan arındırılmış bir yüzey sağlamalıdır.
Et ve kümes hayvanı mezbaha ve işleme tesislerinde, gıda güvenliği yönetim sistemlerini uygulamak ve gerçekleştirmek yasal olarak zorunludur. Bu nedenle, kontamine et ve balık ürünlerinden kaynaklanan gıda kaynaklı hastalık riskini önlemek için hijyen ve güvenlik birinci önceliktir.
Deniz ürünleri işleme tesisleri, tüm yiyecek ve içecek endüstrisindeki en zorlu taleplerden bazılarıyla karşı karşıyadır. Taze, kaliteli üretim sağlamak için gereken hızlı geri dönüş ve soğuk sıcaklıklar, süreçlere, personele, tesislere ve ekipmana ekstra bir yük getirir.
Bu web sitesi deneyiminize yardımcı olmak için çerezler (cookies) ve diğer izleme teknolojilerini (piksel veya hat kesintisi iletisi olarak da bilinir) ve bu web sitesini analiz etmek ve pazarlama çabalarınıza yardım etmek için de "performans çerezlerini" kullanır. "Tüm Çerezleri Kabul Et" düğmesini tıklar veya web sitesinde dolaşmaya devam ederseniz cihazınızda bu birinci ve üçüncü taraf çerezlerini bulundurmayı kabul etmiş olursunuz. Bu web sitesinden çerezler kabul etmek istemediğiniz takdirde, tarayıcı tercihlerinizi güncelleyerek bu web sitesinden çerezlere izin vermemeyi seçebilirsiniz. Çerezleri nasıl kullanmak hususunda daha fazla bilgi için lütfen Gizlilik Politikamızı okuyun.
Tüm Çerezleri Kabul Et